Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 14/01/2026

La presente Privacy Policy descrive le modalità con cui Osteria Campo (di seguito “Titolare”) tratta i dati personali degli utenti che visitano il sito https://osteriacampo.com/ (di seguito “Sito”), in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e alla normativa applicabile.

 

Titolare del trattamento

Osteria Campo

Indirizzo: Via Ezio 57, Roma
Email di contatto: campoosteria@gmail.com
Telefono: +39 338 1272 399
P.IVA: IT18203011004

 

Tipologie di dati trattati

Il Sito può trattare le seguenti categorie di dati personali:

• Dati di navigazione (es. indirizzo IP, identificativi online, informazioni sul browser e sul dispositivo, eventi di utilizzo e log).
• Dati forniti volontariamente dall’utente (es. dati inviati tramite eventuali moduli di contatto, email o prenotazioni, se presenti).
• Cookie e tecnologie similari (vedi sezione “Cookie”).

 

Finalità e basi giuridiche del trattamento

I dati personali possono essere trattati per le seguenti finalità:

1) Funzionamento e sicurezza del Sito – Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR).
2) Rispondere a richieste dell’utente (contatti, informazioni, preventivi, comunicazioni) – Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali/contrattuali o richiesta dell’interessato (art. 6.1.b GDPR).
3) Statistica e misurazione (analisi del traffico e delle performance) – Base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR), ove richiesto tramite banner/cookie.
4) Gestione tecnica e ottimizzazione delle performance – Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR) e, ove coinvolga cookie non tecnici, consenso.

 

Cookie

Il Sito può utilizzare cookie tecnici e, previo consenso, cookie di profilazione/analitici di terze parti. L’utente può gestire le preferenze tramite il banner cookie (se presente) e/o dalle impostazioni del browser.

 

Servizi di terze parti utilizzati

Google Analytics (misurazione e statistiche)

Il Sito può utilizzare Google Analytics, un servizio di analisi web fornito da Google. Google Analytics può raccogliere informazioni tramite cookie e tecnologie simili per elaborare statistiche di utilizzo del Sito.
Base giuridica: consenso, ove richiesto tramite banner cookie.
Informativa Google: https://policies.google.com/privacy

Google Tag Manager (gestione tag)

Il Sito può utilizzare Google Tag Manager per gestire e distribuire script/tag (inclusi strumenti di misurazione). Google Tag Manager di per sé non dovrebbe creare profili, ma può attivare altri tag che raccolgono dati, in base alle configurazioni del Sito.
Base giuridica: consenso, ove richiesto tramite banner cookie, quando vengono attivati tag non tecnici.
Informativa Google: https://policies.google.com/privacy

Google Search Console (monitoraggio indicizzazione)

Il Sito può utilizzare Google Search Console come strumento per monitorare lo stato di indicizzazione, la visibilità del Sito su Google e possibili criticità tecniche. Search Console è uno strumento di gestione e non è tipicamente usato per finalità di profilazione degli utenti.
Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR) a garantire corretto funzionamento e presenza online.

Elementor (builder e gestione contenuti)

Il Sito è realizzato con Elementor (plugin WordPress) per la costruzione e gestione dei contenuti. Elementor può contribuire a generare elementi tecnici e risorse necessarie al rendering delle pagine. In condizioni standard, non è un servizio di profilazione; eventuali dati trattati sono legati al funzionamento tecnico del Sito.
Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR).

SiteGround Speed Optimizer (performance e caching)

Il Sito può utilizzare SiteGround Speed Optimizer per ottimizzare le prestazioni (es. caching, minificazione, ottimizzazione immagini). Il plugin agisce principalmente a livello tecnico per migliorare tempi di caricamento e stabilità. Se alcune funzionalità impiegano cookie non strettamente tecnici, tali cookie vengono gestiti in base alle preferenze dell’utente (consenso, se richiesto).
Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR) e, ove applicabile, consenso.

Cookiebot (gestione del consenso ai cookie)

Il Sito utilizza Cookiebot, una piattaforma per la gestione del consenso ai cookie e alle tecnologie di tracciamento, che aiuta a garantire la conformità alle normative sulla protezione dei dati (incluso il GDPR/ePrivacy Directive). Cookiebot consente di mostrare all’utente un banner di consenso e di bloccare cookie non essenziali fino a quando l’utente non fornisce un consenso esplicito.
Base giuridica: consenso dell’utente (art. 6.1.a GDPR) per i cookie non tecnici e per i tracciamenti di terze parti.
Cookiebot blocca automaticamente i cookie e il trattamento dei dati fino a quando l’utente non acconsente, garantendo la conformità alla normativa vigente.
Informativa Cookiebot: https://www.cookiebot.com/it/privacy-policy-gdpr/

La dichiarazione dei cookie generata da Cookiebot, che elenca i cookie presenti sul sito e le loro finalità, può essere consultata alla pagina Cookie & Privacy.

 

Destinatari dei dati

I dati possono essere trattati da soggetti autorizzati dal Titolare e/o da fornitori che agiscono come responsabili del trattamento (es. hosting, servizi tecnici, fornitori IT). L’elenco dei responsabili può essere richiesto contattando il Titolare.

 

Trasferimenti extra UE

Qualora alcuni fornitori (es. servizi Google) comportino trasferimenti di dati verso Paesi extra UE, tali trasferimenti avvengono nel rispetto del GDPR mediante garanzie adeguate (es. clausole contrattuali standard) e/o altri strumenti previsti dalla normativa.

 

Conservazione dei dati

I dati vengono conservati per il tempo necessario a perseguire le finalità per cui sono raccolti e, se necessario, per adempiere obblighi di legge o per la tutela dei diritti del Titolare. I tempi possono variare in base alla tipologia di dato e finalità.

 

Diritti dell’interessato

L’utente può esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR, tra cui: accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione, revoca del consenso (quando applicabile).

Per esercitare i diritti: campoosteria@gmail.com

L’utente ha inoltre il diritto di proporre reclamo all’Autorità di controllo competente (in Italia: Garante per la protezione dei dati personali).

 

Modifiche alla presente Privacy Policy

Il Titolare può aggiornare la presente Privacy Policy in qualunque momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di aggiornamento.

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